Refresco de lima-limón, hierbabuena y jengibre (con Thermomix)

Como el calorcito sólo acaba de empezar y nos quedan muuuuuchos días en los que tendremos que acudir a la nevera en busca de algo que nos refresque.... os traigo esta limonada casera, con limón, lima, hierbabuena y jengibre....esto bien fresquito cuando llegas a casa te pone las pilas al momento.


Ingredientes 4 raciones


1 limón

2 limas

130 gr azúcar (ajusta a tu gusto)

1 trozo jengibre fresco (35-50 gr)

20 hojas hierbabuena fresca

1 litro agua

Hielo picado o en cubitos




Pasos

  1. Lava muy bien el limón y las limas. Corta en cuartos. Lava también las hojas de hierbabuena.

  2. Pon en la jarra el azúcar y pulveriza 10 seg/vel 10.

  3. Añade el trozo de jengibre pelado y programa otra vez 10 seg/vel 10.

  4. Incorpora el limón, las limas y la hojas de hierbabuena. Vierte la mitad del agua (500 ml). Da un golpe de turbo durante 2 segundos.

  5. Vierte el resto de agua, remueve pasa la limonada a través de un colador a una jarra.

  6. Mantén en la nevera para que se enfríe.

  7. Al hora de servir, pon en cada vaso un par de cubitos de hielo o rellena de hielo picado hasta la mitad del vaso. Termina de rellenar con la limonada y listo!

42 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo