Montadito de piquillo, jamón y huevo

Ingredientes

1. Rebanadas pan (yo utilicé de centeno)

2. Jamón curado

3. Pimientos de piquillo

4. Huevos de codorniz

Pasos

1. Freímos los huevos de codorniz y reservamos.

2. Sobre cada rebanada ponemos medio pimiento de piquillo, luego una loncha de jamón y por último un huevo frito de codorniz.

3. Sazonar el huevo y listo para servir!