Mezcla de especias para Gyros

Mezcla de especias para adobar carne para preparar los Gyros.

Os indico cantidades de sobra y las podéis guardar en un tarrito de cristal bien cerrado. Os durará mucho tiempo y le podéis dar uso para otras recetas.

Ingredientes

9 cucharaditas orégano seco

5 cucharaditas albahaca seca

4cucharaditas tomillo seco

2 cucharaditas romero seco

2 cucharaditas pimentón dulce

2 cucharaditas cebolla seca en polvo

1 cucharadita cilantro en polvo

1 cucharadita comino en polvo

1 pizca pimentón picante

Pasos

1. Mezclamos todos los ingredientes, podemos pasarlos por una picadora o robot potente si queremos que quede más fino.

2. Guardamos la mezcla en un tarrito con cierre hermético y ya lo tendremos listo para cuando lo necesitemos.