_edited.jpg)
Buscar
Encarna Pérez
- 13 mar 2021
- 1 min.
Coliflor gratinada con bechamel (Thermomix)
No puede ser más fácil y quedar más rica...la receta es de Thermomix, pero si tienes otro robot de este tipo podrás hacerla de igual...
16 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 9 mar 2021
- 1 min.
Brazo de gitano relleno de fresas con nata
Este domingo después de mucho tiempo tuve a mi madre en casa. Sé que le gusta cualquier dulce que lleve nata y aprovechando que las...
77 visualizaciones4 comentarios
Encarna Pérez
- 9 mar 2021
- 1 min.
Masa vieja (prefermento para pan)
Hoy os traigo otro prefermento para pan porque iré subiendo alguna receta que lo lleva. Prepararlo no te llevará más de 5 minutos. Eso sí...
88 visualizaciones2 comentarios
Encarna Pérez
- 5 mar 2021
- 2 min.
Piononos de chocolate
Unos pastelitos ideales para esos días en los que necesitas cometer un delito y darte un capricho, aunque sepas que más tarde tendrás que...
29 visualizaciones1 comentario
Encarna Pérez
- 1 mar 2021
- 2 min.
Sopa juliana de verduras
Este plato es perfecto como entrante o para la cena. Te calienta en un santiamén y además de ser muy saludable, está bien rico, siempre y...
32 visualizaciones1 comentario
Encarna Pérez
- 1 mar 2021
- 3 min.
Tarta mousse de limón
Aquí tenéis un postre de esos refrescantes que te dejan un buen sabor de boca después de una comida en familia o por qué no... en...
81 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 26 feb 2021
- 2 min.
Guiso de verduras
Os traigo este plato para calentar el cuerpo, pero de una forma ligerita. La receta admite cualquier cambio por las verduras que tengas...
18 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 25 feb 2021
- 2 min.
Magdalenas caseras (versión con Thermomix)
En mi perfil vais a encontrar esta receta de magdalenas, que son las que siempre hago cuando las queremos sin nada, vamos las magdalenas...
55 visualizaciones2 comentarios
Encarna Pérez
- 25 feb 2021
- 2 min.
Croquetas de pollo al curry
Hoy os traigo otra receta de croquetas de pollo con un toque diferente. La receta es de #Thermomix, pero yo he adaptado algunas...
16 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 22 feb 2021
- 2 min.
Hogaza de pan italiano
Otro pan maravilloso para la colección que está pidiendo a gritos: Cómeme!!!! Veréis que he utilizado el mismo prefermento que en la...
29 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 22 feb 2021
- 1 min.
Biga (prefermento para panes)
La biga es un prefermento de origen italiano, ideal para panes con cortezas crujientes y migas con grandes alveolos. Es muy cómoda de...
95 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 22 feb 2021
- 2 min.
Pudding de yogur de cabra con salsa de fresas
Hoy os traigo un postre muy resultón y fácil de preparar. De esos que tienes listo en menos de media hora y quedas la mar de bien. He...
11 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 19 feb 2021
- 3 min.
Panecillos con olivas
Pan de corteza muy crujiente, y delicioso sabor. Agradable para todos los sentidos. Me emociono al ver que sí es posible hacer en casa...
31 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 19 feb 2021
- 2 min.
Bizcocho de chocolate sin huevo
Las últimas dos recetas publicadas tenían como ingrediente principal el huevo, así que para equilibrar la balanza os traigo este bizcocho...
26 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 17 feb 2021
- 1 min.
Huevos rellenos de atún
De pequeña me encantaba este plato. Era uno de mis platos favoritos en verano. Hacía tiempo que no los comía y aunque estemos en el mes...
16 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 17 feb 2021
- 1 min.
Tortilla de champiñones
Ingredientes 2-3 raciones 5 huevos 250 gr champiñones frescos laminados 1-2 dientes ajo pelados al gusto Perejil fresco picado 40 gr...
23 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 12 feb 2021
- 3 min.
Galletas de mantequilla para San Valentín
Estoy enamorada de estas galletitas... no me digáis que no son una monada para regalar o disfrutar con aquellos a los que más quieres....
35 visualizaciones2 comentarios
Encarna Pérez
- 10 feb 2021
- 3 min.
Panecillos tiernos
Recetas de panecillos hay muchas, con distintas variaciones en los ingredientes que los hacen únicos. A mi me fascinan este tipo de...
40 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 10 feb 2021
- 1 min.
Mermelada de manzana y canela
Adoro las mermeladas, todas y cada una de las posibles que puedan existir y es que una mermelada casera tiene un sabor tan sumamente...
31 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 6 feb 2021
- 3 min.
Tarta mousse de mango (sin horno)
Esta tarta está riquísima! Tiene un sabor delicado y es muy refrescante. No necesitas horno para prepararla y verás que es muy fácil. Te...
97 visualizaciones0 comentarios