_edited.jpg)
Buscar
Encarna Pérez
- 14 jun 2021
- 2 min.
Mermelada de nísperos
En primavera es fácil encontrar nísperos en las fruterías y mercados, pero también en los jardines de algunas casas. Suelen estar...
19 visualizaciones1 comentario
Encarna Pérez
- 25 mar 2021
- 1 min.
Mermelada de mango
Se avecina nueva receta dulce y para ello necesitaba mermelada de mango y qué mejor mermelada que una casera con verdadero sabor a la...
55 visualizaciones4 comentarios
Encarna Pérez
- 9 mar 2021
- 1 min.
Masa vieja (prefermento para pan)
Hoy os traigo otro prefermento para pan porque iré subiendo alguna receta que lo lleva. Prepararlo no te llevará más de 5 minutos. Eso sí...
88 visualizaciones2 comentarios
Encarna Pérez
- 10 feb 2021
- 1 min.
Mermelada de manzana y canela
Adoro las mermeladas, todas y cada una de las posibles que puedan existir y es que una mermelada casera tiene un sabor tan sumamente...
31 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 23 dic 2020
- 1 min.
Mermelada de fresas
Os he dicho alguna vez que me encantan las mermeladas? Y tanto que sí... y si son caseras, mil veces más ricas. Ya sé que llevan mucho...
43 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 19 oct 2020
- 2 min.
Dulce de membrillo casero (con Thermomix)
El dulce de membrillo me fascina. Alguna vez había tenido la suerte de probarlo casero, pero yo no lo había preparado nunca. La semana...
36 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 15 jul 2020
- 2 min.
Mermelada de pimiento verde
Ya os he comentado en alguna ocasión que me traen algunas verduras y hortalizas de un huerto cercano. Pues ayer fueron pimientos verdes,...
19 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 15 jun 2020
- 2 min.
Mermelada de moras silvestres
Cada verano recojo moras en compañía de mi vecina Martha. Al lado de casa hay unos campos donde hay muchas. Nos encanta quedar algunas...
13 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 12 jun 2020
- 2 min.
Mermelada de pera y vainilla
Las mermeladas me gustan mucho. Y desde que tiempo atrás me aficioné a prepararlas en casa, aún más. En mi despensa tengo un buen...
5 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 1 min.
Coulis de fresa
He preparado este coulis para el postre de mañana. Un triffle! Y este coulis es una de las elaboraciones que lleva. Mañana os publicaré...
7 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 1 min.
Mermelada de manzanas especiada
Espectacular mermelada. Ingredientes 800 gr manzana, ya pelada y troceada Zumo de medio limón Peladura de medio limón 300 gr azúcar 1...
2 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 10 jun 2020
- 2 min.
Mermelada de fresa y manzana
Me gusta mucho la mermelada y habitualmente siempre tengo tarros en casa de la que preparo con frutas de temporada. Hoy me quedaban en la...
1 visualización0 comentarios