_edited.jpg)
Buscar
Encarna Pérez
- 21 nov 2021
- 1 min.
Garbanzos a la catalana
Recetón para preparar con el mínimo esfuerzo ayudándote de tu Thermomix. Platazo y éxito asegurado. Lleva una picada con almendras que le...
69 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 1 jul 2021
- 2 min.
Guiso de garbanzos con fideos y chorizo
No... no me he vuelto loca. Ya sé que acabamos de estrenar el mes de julio, pero es que en casa, aunque con menos frecuencia que en los...
257 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 7 abr 2021
- 1 min.
Guisantes con jamón
Receta rápida, rica y saludable. Con pocos ingredientes tendrás un primer plato o cena ligera de 10. Puedes preparar esta receta en una...
38 visualizaciones5 comentarios
Encarna Pérez
- 17 mar 2021
- 1 min.
Hummus de garbanzos
Hummus delicioso y cremoso. A los que ya lo conocéis, ya sabéis lo rico que está y lo bien que sienta y a los que no, os animo a probar...
81 visualizaciones5 comentarios
Encarna Pérez
- 18 nov 2020
- 2 min.
Garbanzos con espinacas
Me encanta el sabor y la melosidad de este plato. Mi madre lo preparaba en casa de forma habitual. Es tradicional y completo, es...
70 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 24 jul 2020
- 1 min.
Lentejas con arroz y verduras
Este tipo de platos lo tienen casi todo. Se preparan prácticamente solos y son nutritivos y saludables además de estar muy ricos. Si...
31 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 15 jul 2020
- 2 min.
Potaje de garbanzos con chorizo en MC o sin ella
Hoy se me ha echado la hora encima para preparar la comida. Veréis que hay veces que con poca cosa y no mucho tiempo podemos comer de...
44 visualizaciones2 comentarios
Encarna Pérez
- 15 jun 2020
- 1 min.
Garbanzos fritos
Una manera rápida y fácil de preparar unos garbanzos muy ricos. Ingredientes 2-3 raciones 1 bote garbanzos en conserva de 400 gr (peso...
14 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 1 min.
Estofado de alubias blancas
Ingredientes 4 raciones 500 gr alubias blancas 2 chorizos 2 morcillas 150 gr panceta 300 gr tomate rallado 1 pimiento verde 1 cebolla 4...
1 visualización0 comentarios
Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 1 min.
Guisantes con bacon
Ingredientes 2 raciones 300 gr guisantes (yo utilicé congelados) 100 gr bacon ahumado en tiras 1/2 cebolla 1 diente ajo Aceite de oliva...
2 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 1 min.
Estofado de judías con chorizo
Hoy nos apetecía un plato de cuchara, pero ayer no pensé en poner las judías a remojo, así que hemos tirado de las que venden en...
0 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 10 jun 2020
- 1 min.
Mongetes amb botifarra
Un platazo típico de la cocina catalana. Listo en media hora y sin complicaciones. Ingredientes 2 raciones 1 bote grande de judías...
17 visualizaciones0 comentarios
Encarna Pérez
- 10 jun 2020
- 2 min.
Habas fritas con jamón
Tengo la suerte de conocer a una persona que tiene un huerto y me proporciona huevos frescos de sus gallinitas y también lo que va...
4 visualizaciones0 comentarios