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Encarna Pérez
- 25 feb 2021
- 2 min.
Croquetas de pollo al curry
Hoy os traigo otra receta de croquetas de pollo con un toque diferente. La receta es de #Thermomix, pero yo he adaptado algunas...
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Encarna Pérez
- 29 ene 2021
- 2 min.
Nuggets de merluza
En el blog encontraréis la receta de nuggets de pollo caseros que quedan buenísimos, nada que ver con lo que venden en el supermercado,...
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Encarna Pérez
- 16 ene 2021
- 2 min.
Croquetas de piquillos (con Thermomix)
Os traigo esta receta para celebrar el día de la croqueta. He elegido ésta para hacer algo diferente y puesto que las croquetas suelen...
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Encarna Pérez
- 2 sept 2020
- 2 min.
Repápalos extremeños
Hace un tiempo un compañero de trabajo me habló de este plato típico de Extremadura y buscando encontré esta receta de La cocina de...
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Encarna Pérez
- 19 jul 2020
- 2 min.
Nuggets caseros
A la mayoría de los niños les gustan los nuggets. Prepararlos en casa es muy sencillo y garantiza que vuestros peques comen pollo y no...
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Encarna Pérez
- 15 jun 2020
- 1 min.
Buñuelos de calabacín
Unos ricos buñuelos, muy fáciles y rápidos de preparar. Quedan muy esponjosos y suaves. Receta de mi hermana Carmen 😘. Ingredientes 1...
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Encarna Pérez
- 15 jun 2020
- 1 min.
Tortillitas de arroz
Receta para aprovechar si os queda algún resto de arroz hervido. Las podéis tomar tal cualo bién como hacía mi madre que una vez fritas...
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Encarna Pérez
- 13 jun 2020
- 1 min.
Buñuelos de bacalao
Esta receta me la dio una compañera de trabajo hace varios años y la guardo desde entonces porque no tiene fallo y el resultado es...
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Encarna Pérez
- 12 jun 2020
- 1 min.
Buñuelos de viento
Deliciosa receta de buñuelos de viento. Quedan muy inflados y ricos. También los podéis rellenar con crema pastelera o nata. Ingredientes...
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Encarna Pérez
- 11 jun 2020
- 3 min.
Croquetas de gambas al ajillo
Teníamos previsto celebrar el próximo lunes el tercer concurso culinario en mi centro de trabajo. Esta vez la temática eran las...
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Encarna Pérez
- 10 jun 2020
- 2 min.
Croquetas de pollo y jamón
Hoy... receta de aprovechamiento. Ayer hice una buena olla de caldo y he aprovechado la carnecita del pollo, le he añadido un poco de...
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