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Encarna Pérez
- 15 sept 2022
- 5 min.
Pastel de chocolate y mango
Hace mucho que no aparezco por aquí y os aseguro que lo echo muchísimo de menos, así que hoy que tengo un huequecito voy a compartir con...
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Encarna Pérez
- 16 may 2022
- 4 min.
Tarta colibrí o hummingbird cake
Si no has probado esta tarta y te gustan los sabores del plátano, la piña y el coco, deberías hacerlo porque vas a disfrutar de lo lindo....
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Encarna Pérez
- 16 may 2022
- 2 min.
Magdalenas de aceite
Unas magdalenas caseras son incomparables. Hoy os traigo una nueva receta que he probado estos días y que da un resultado excelente....
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Encarna Pérez
- 5 may 2022
- 2 min.
Brownie con galletas de chocolate
Os traigo una receta de brownie super delicioso, cremoso y untuoso. Al primer bocado se te dibujará una sonrisa en la cara de esas que lo...
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Encarna Pérez
- 30 abr 2022
- 2 min.
Bizcocho de vainilla tierno
Os traigo esta receta de bizcocho que queda súper tierno y delicioso. Últimamente lo estoy utilizando mucho para elaborar tartas, pero es...
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Encarna Pérez
- 27 mar 2022
- 3 min.
Brazo de gitano con estampado de piel de jirafa (animal print)
Tenía muchas ganas de probar esto de hacer planchas de bizcocho con estampados y para empezar he probado con uno facilito como es el de...
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Encarna Pérez
- 11 mar 2022
- 2 min.
Miniquiches de espárragos y queso Brie (Thermomix)
Son perfectos para una cena en casa, como picoteo o para llevar de excursión, ya que se pueden tomar fríos o templados. Están muy ricos....
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Encarna Pérez
- 7 feb 2022
- 3 min.
Cheesecake
Qué ricas son las tarta de queso y cuantas posibilidades de hacerlas distintas... Yo hoy traigo una tarta horneada que me ha gustado...
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Encarna Pérez
- 4 feb 2022
- 1 min.
Macarrones con chorizo y beicon (Thermomix)
Aquí tenéis una receta rápida para tener en la mesa un plato de pasta muy rico en menos de media hora. Además, esta receta admite cambios...
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Encarna Pérez
- 4 feb 2022
- 2 min.
Panecillos de agua (con Thermomix)
Unos panecillos maravillosos para los bocatas de la merienda. La masa es bastante blandita, por lo que se recomienda espolvorear...
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Encarna Pérez
- 4 feb 2022
- 1 min.
Naranjas confitadas
Perfectas para tus postres, pasteles, roscones, cocas... También puedes bañarlas con chocolate o comerlas tal cual. Ingredientes 1...
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Encarna Pérez
- 4 feb 2022
- 2 min.
Bizcocho de chocolate tierno y esponjoso
Hoy os traigo una receta de bizcocho muy tierno. Te lo puedes comer tal cual o bien utilizar esta delicia para hacer una tarta. Te cuento...
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Encarna Pérez
- 26 ene 2022
- 1 min.
Tortitas de avena y plátano (sin azúcar)
Ideales para un desayuno super rico, sin azúcar ni grasas. Ingredientes 8-10 uds. 2 huevos 2 plátanos maduros 4 cucharadas copos de avena...
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Encarna Pérez
- 21 ene 2022
- 2 min.
Pasteles de nata/Pastéis de Belem (con Thermomix)
Estos pastelitos típicos de Portugal son una ricura. No tengo el gusto de haber probado los auténticos, pero los que había probado...
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Encarna Pérez
- 21 ene 2022
- 3 min.
Menú completo en Thermomix
Ayer llegué tarde a casa, pero como veis me marqué una cena bastante interesante en cuestión de 1 hora, utilizando exclusivamente el...
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Encarna Pérez
- 15 ene 2022
- 4 min.
Red Velvet cake con Thermomix
En mi recetario vais a encontrar varias versiones de esta famosa tarta y hoy os traigo una más, esta vez preparada con mi Thermomix. Te...
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Encarna Pérez
- 10 dic 2021
- 2 min.
Licor de chocolate con leche (con Thermomix)
Pues supongo que yo, como muchos de vosotros en estas fechas, estoy a tope buscando inspiración y nuevas recetas para las fiestas de...
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Encarna Pérez
- 21 nov 2021
- 3 min.
Cinnamon rolls (rollos de canela) con Thermomix
Hoy os traigo mi receta de estos rollos de canela que cuando llega el otoño tanto me gusta hacer. Es la misma receta que tengo publicada...
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Encarna Pérez
- 21 nov 2021
- 1 min.
Garbanzos a la catalana
Recetón para preparar con el mínimo esfuerzo ayudándote de tu Thermomix. Platazo y éxito asegurado. Lleva una picada con almendras que le...
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Encarna Pérez
- 20 nov 2021
- 4 min.
Tarta de crema de queso y frutos del bosque (especial cumpleaños)
Os presento esta tarta que en su día preparé para un cumpleaños. El toque ácido de los frutos del bosque, junto al sabor de la crema de...
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